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中国製の冷凍ギョウザに農薬が混入していた事件は、大変な問題になています。
確かに、買って来て焼くだけの便利な冷凍食品は、忙しいおうちでは欠かすことのできない食材です。
しかし、ナガちゃん家のギョウザは、以前にもご紹介しましたが、皮以外は手作りです。
農薬が混入しているということは考えられません。
昨日はお店がお休みでしたので、長男の「りゅうりゅう」にギョウザの作り方を伝授しました。
 | | ひき肉が冷たい！ |
80個作ったのですが、昨晩は4人で40個ほど食べてしまいました。
ナガちゃん家では、焼きギョウザのほか、中華スープにいれた スープギョウザも作ってお味噌汁代わりにしています。
 | | 80個作ります |
手をかけて作ったものは何倍も美味しいですよね。
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